~~~~~ Filosofias Salgadas (Morto) | Oceano Pensante (Renatito) ~~~~~


sexta-feira, maio 18, 2007
Cafezes...

Coisa boa um café após o almoço! Eu gosto, aliás, de qualquer jeito: aquele de boteco, cheio de bactérias que a mamãe não recomenda, e é um fenômeno de vendas! O aroma, o sabor, a cor... E tem aquele temperinho - de caldo de pano sujo... Uma delícia! Este que eu faço em casa, ainda que seja muito do meu agrado, não tem todo o poderio bélico desse botequiano... Uma bomba - atômica - no estômago. Pra arrebatar, só um pastelzinho... Ou um bolovo, quem sabe...

Tradicionalmente, o cafezinho expresso ainda é o mais consumido. Tem aquela coisa toda do grão moído na hora, a prensagem, depois enrola e queima... Errr... Não, confundi! Tem o lance da água quente que tem de ser em temperatura tal, mas não mais (nem menos) que isso. Porque, senão, fode. E fode fodido mesmo. E no sentido fodido da palavra fode. Fica fudido com "U", que é o fodido mais fudido que tem.

Daí, a gente volta a falar do preparo do pretinho. Tem o inigualável café de mãe, que necessariamente não é melhor que o café de boteco, mas tem um valor simbólico, afetivo, que não se pode ignorar. Eu gosto desgostando do café da minha mãe, por exemplo. Porque o café dela (desculpa mãe!), é uma bosta!

Existe aquele café que a gente toma na casa dos amigos. Aquele, que vem logo depois do: "Cara, quanto tempo, ein?!" - aliás, esse café nem sempre é dos melhores, porque, normalmente, acaba trancando a conversa devido a complexidade de seu preparo... Ou então é café velho, que te faz pensar: "Puta merda! Fazia uma cara que eu não via esse(a) cretino(a) e ele(a) me vem com este mijo!"


Independentemente de qualquer nuance cafeínica, um cafezinho é sempre bom... Eu gosto mesmo.






arquivo...

Setembro 2006   Outubro 2006   Novembro 2006   Dezembro 2006   Janeiro 2007   Fevereiro 2007   Março 2007   Abril 2007   Maio 2007   Junho 2007   Fevereiro 2009   Março 2009   Abril 2009   Maio 2009   Junho 2009   Julho 2009   Agosto 2009   Setembro 2009   Outubro 2009   Dezembro 2009   Abril 2010   Maio 2010   Junho 2010   Julho 2010   Novembro 2010   Dezembro 2010   Fevereiro 2011   Março 2011   Maio 2011   Junho 2011   Setembro 2011   Dezembro 2011   Fevereiro 2012   Abril 2012   Outubro 2014  

This page is powered by Blogger. Isn't yours?